Oasi Farm

Nel cuore della Maremma si cela un Azienda dinamica dedita alla coltivazione nel massimo rispetto della natura, con un criterio inclusivo dell'uomo nell'ambiente, seguendo i principi dell'Agricoltura Biofilica.

Lo spirito del contadino vive in noi da sempre e finalmente siamo riuscita a metterlo in pratica, coltiviamo con orgoglio, amore e dedizione, verdure antiche dell'orto, delizie del territorio capaci di raccontare in concreto, attraverso il proprio sapore, l'essenza delle cose buone di una volta.

Questo tipo di Agricoltura permette di riconnettersi con la natura con un principio rigenerativo, offre nuove energie e rafforza le motivazioni.

Definiamo questa apertura amorevole alla Natura come il valore morale della biofilia, che riflette un'affinità etica e spirituale per la Natura. La formazione di un'etica biofilica, da un lato rende più profonda l'inclinazione alla solidarietà e la coesistenza con quello che ci circonda.

E' nostra aspirazione portare questa conoscenza ai bambini delle scuole, sviluppando un programma di didattica a contatto con la natura e permettendo a questi di vivere il processo di crescita dei prodotti che trovano sulle loro tavole tutti i giorni.

Stimiamo di intraprendere un processo di valorizzazione del territorio a breve, valutando la ristrutturazione di uno dei vecchi pozzi minerari che si trova nel contesto della nostra proprietà.

La visione è quella di dar nuova vita a qualcosa che si è fermato nel tempo, di farlo tornare alla memoria e conoscenza dei più giovani gustandovi le prelibatezze preparate con i frutti della nostra terra.